
У жереха элегантный вид: тело серебристое с голубоватым отливом, спина синевато-серая, брюхо белое, глаза желтые с зеленой черточкой в верхней части, брюшной и анальный плавники отдают краснотой, верхний и хвостовой - серые. Распространен он в водоемах, относящихся к Балтийскому, Черному, Азовскому, Каспийскому морям, широко представлен в лиманах, опресненных участках морей, а красногубый жерех, или, как его еще именуют, хашам, обитает в море, выбираясь в реки только для икрометания.
Жерех — типично речная рыба, тиховодье он избегает, почему в озерах, как правило, не встречается, а в водохранилищах обычен лишь в устьях рек. Его стихия — быстринки, перекаты, струи ниже плотин, мостов, островков. Жировать начинает с приходом дня и заканчивает незадолго до наступления сумерек. Держится большей частью у поверхности води. С осенним похолоданием перемещается на глубину в места со слабым течением и продолжает кормиться там, но не так усердно, как жаркой порой. Попадается он в это время исключительно в середине дня. Наиболее жадно жерех берет спустя две-три недели после нереста, который бывает в мае-июне.
Читать дальше →

